Offre d’Emploi : Sommelier- Restaurant Shang Palace 1* (H/F)

Titre Sommelier- Restaurant Shang Palace 1* (H/F)
Catégories Restauration
Information sur l’Offre d’Emploi

Premier groupe hôtelier de luxe d’Asie Pacifique, Shangri-La Hotels and Resorts gère aujourd’hui plus de 100 hôtels dans le monde.

Shangri-La doit son nom et sa philosophie au paradis imaginaire évoqué dans le roman «Horizon Perdu» de James Hilton. Le groupe est reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur.
Au sein du Shangri-La Hotel, Paris nous avons la chance de travailler dans un haut lieu du Patrimoine historique français en tant qu’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte.

Cependant notre succès ne peut se limiter à ce cadre somptueux. Nous évoluons certes dans un écrin magnifique, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion des équipes du Shangri-La Hotel, Paris. Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d’humilité d’entraide et de sincérité, rejoignez-nous !

Rattaché(e) à notre Chef Sommelier, vous serez en charge de le seconder dans ses missions opérationnelles au sein de notre authentique restaurant étoilé de cuisine cantonaise .

Participant à l’accueil, et au processus de service du vin, vous devrez faire preuve de dynamisme et de réactivité pour assurer une excellence de service.

Passionné(e) par l’oenologie, vous êtes reconnu(e) par votre envie d’apprendre et votre sens du contact.
La maîtrise de l’anglais et une expérience significative dans un établissement de même catégorie sera également exigée. La maîtrise du chinois est un plus.

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Le site de recrutement du Shangri-La Hotel, Paris