Offre d’Emploi : Commis Sommelier – Restaurant Shang Palace* (H/F)

Titre Commis Sommelier – Restaurant Shang Palace* (H/F)
Catégories Restauration
Information sur l’Offre d’Emploi

Premier groupe hôtelier de luxe d’Asie Pacifique, Shangri-La Hotels & Resorts est basé à Hong Kong et gère aujourd’hui plus de 90 hôtels sous les marques Shangri-La, Hotel Jen, Traders Hotels et Kerry Hotels. Shangri-La doit son nom et sa philosophie au paradis imaginaire évoqué dans le roman «Horizon Perdu» de James Hilton. Le groupe est reconnu dans le monde entier pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur. Au sein du Shangri-La Hotel, Paris nous avons la chance de travailler dans un haut lieu du Patrimoine historique français en tant qu’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte. Cependant notre succès ne peut se limiter à ce cadre somptueux. Nous évoluons certes dans un écrin magnifique, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion des équipes du Shangri-La Hotel, Paris. Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d’humilité, d’entraide et de sincérité, rejoignez-nous !

Rattaché(e) au Chef Sommelier au sein de notre restaurant étoilé de cuisine cantonaise , vous participerez à l’accueil et au processus de service du vin.

Vous devrez faire preuve de dynamisme et de réactivité pour assurer une excellence de service.

Passionné(e) par l’œnologie, vous êtes reconnu(e) par votre envie d’apprendre et votre sens du contact.
La maîtrise de l’anglais et une expérience  dans un établissement de même catégorie seront des atouts pour ce poste.

 

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Le site de recrutement du Shangri-La Hotel, Paris