Offre d’Emploi : Chef de cuisine Banquets

Titre Chef de cuisine Banquets
Catégories Cuisine
Lieu Paris
Information sur l’Offre d’Emploi

Premier groupe hôtelier de luxe d’Asie Pacifique, Shangri-La Hotels and Resorts gère aujourd’hui plus de 100 hôtels dans le monde.

Shangri-La doit son nom et sa philosophie au paradis imaginaire évoqué dans le roman «Horizon Perdu» de James Hilton. Le groupe est reconnu pour son sens de l’hospitalité unique venant du cœur. Au sein du Shangri-La Hotel, Paris nous avons la chance de travailler dans un haut lieu du Patrimoine historique français en tant qu’ancienne demeure du Prince Roland Bonaparte.

Cependant notre succès ne peut se limiter à ce cadre somptueux. Nous évoluons certes dans un écrin magnifique, mais notre différenciation passe avant tout par le talent et la passion des équipes du Shangri-La Hotel, Paris. Si vous vous reconnaissez dans nos valeurs, faites de respect, de courtoisie, d’humilité d’entraide et de sincérité, rejoignez-nous !

Vous serez rattaché au Chef Exécutif des Cuisines, et responsable de l’élaboration et la production des mets.

En relation directe avec l’équipe des Ventes Salons et Réceptions de l’hôtel, vous serez le garant de la qualité des prestations délivrées aux clients.

Vous serez en charge de l’encadrement de la brigade des Banquets et pour ce faire, devrez justifier d’une expérience similaire dans un établissement de même catégorie.

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Le site de recrutement du Shangri-La Hotel, Paris