Complicité Service – Sommellerie : Une très belle interview réalisée par ‘Un Œil en Salle’

Après 3 ans de collaboration et deux métiers différents mais complémentaires, notre Chef Sommelier Matthias Meynard et de notre Directeur de salle Joseph Desserprix, nous livrent leurs secrets pour transmettre leur cohésion et bonne humeur aux clients, tout comme aux équipes. Selon eux, il faut savoir allier la rigueur, la précision et le côté décontracté.

Retrouvez leur interview complète en suivant ce lien et n’hésitez pas à la partager sur vos réseaux :

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