L’hospitalité est pour lui avant tout un plaisir, un welcome home sincère, motivé par l’envie de partager. C’est aussi une valeur primordiale qu’il veut transmettre à toute son équipe. Pour cela, il faut savoir accompagner l’évolution des mentalités et faire preuve d’ouverture d’esprit. Une qualité patiemment développée depuis 15 ans au service du groupe Shangri-La.
D’où [...]
En direct avec notre équipe
Alain Borgers - Directeur Général du Shangri-La Paris
<< Je suis un généraliste qui guide une équipe de spécialistes. Dans mon métier, j’aime tout particulièrement les rencontres au quotidien, le côté très humain de l'hôtellerie et le fait d'offrir du rêve et du plaisir aux clients.
Je vis le projet Shangri-la Paris comme un défi, celui d’obtenir un résultat à la hauteur du groupe, qui respecte la culture et l'histoire de France. Pour moi, Shangri-Là n’est pas une chaîne mais une compagnie qui cultive l'excellence à travers la tolérance. >>
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<< Je suis un généraliste qui guide une équipe de spécialistes. Dans mon métier, j’aime tout particulièrement les rencontres au quotidien, le côté très humain de l'hôtellerie et le fait d'offrir du rêve et du plaisir aux clients.
Je vis le projet Shangri-la Paris comme un défi, celui d’obtenir un résultat à la hauteur du groupe, qui respecte la culture et l'histoire de France. Pour moi, Shangri-Là n’est pas une chaîne mais une compagnie qui cultive l'excellence à travers la tolérance. >>
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Olivier Bihel - Directeur de l’hébergement
Le respect est le moteur d’un bon esprit d’équipe, c’est ce qui permet d’avancer dans le même sens. Etre disponible, à l’écoute de ses collaborateurs, est selon lui la qualité première d’un manager. Une opinion partagée avec le Président du groupe Shangri-Là , qui a insisté lors de sa dernière conférence à Hong Kong sur le respect que l’on se doit de témoigner aux autres en toutes circonstances.
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Le respect est le moteur d’un bon esprit d’équipe, c’est ce qui permet d’avancer dans le même sens. Etre disponible, à l’écoute de ses collaborateurs, est selon lui la qualité première d’un manager. Une opinion partagée avec le Président du groupe Shangri-Là , qui a insisté lors de sa dernière conférence à Hong Kong sur le respect que l’on se doit de témoigner aux autres en toutes circonstances.
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René Blino - Directeur des Ressources Humaines
<< Mon travail consiste à trouver le bon équilibre entre l'exigence des clients et la bienveillance à l'égard des salariés.
L'épanouissement, la formation et la progression de la carrière de chacun sont au coeur de mes préoccupations. >>
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<< Mon travail consiste à trouver le bon équilibre entre l'exigence des clients et la bienveillance à l'égard des salariés.
L'épanouissement, la formation et la progression de la carrière de chacun sont au coeur de mes préoccupations. >>
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Joëlle Edwards - Directrice des Ventes
La confiance est une valeur précieuse qui guide le travail de chacun dans un espace de liberté et de reconnaissance. C'est aussi un sentiment de sécurité réciproque indispensable dans le monde de l'hôtellerie, car, pénétrer dans une chambre, c'est être le témoin de l'intimité d'une personne. La confiance doit alors être considérée comme une responsabilité à manier avec intelligence et respect.
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La confiance est une valeur précieuse qui guide le travail de chacun dans un espace de liberté et de reconnaissance. C'est aussi un sentiment de sécurité réciproque indispensable dans le monde de l'hôtellerie, car, pénétrer dans une chambre, c'est être le témoin de l'intimité d'une personne. La confiance doit alors être considérée comme une responsabilité à manier avec intelligence et respect.
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Philippe Labbé - Chef cuisinier
Philippe Labbé a été nommé Chef Executif du Shangri-La Hotel Paris. Il a pour mission de diriger l’ensemble des cuisines de la restauration de l’établissement : le restaurant gastronomique français (quarante-huit couverts), le restaurant gastronomique cantonais (une centaine de couverts), le « All day dining » (soixante-dix huit couverts), le bar et ses salons, les banquets ainsi que le service d’étage. Si Shangri-La Hotel Paris représente une nouvelle offre dans l’hôtellerie de luxe parisienne, son ambition est d’être également un véritable lieu de vie de la capitale en comptant parmi les meilleures adresses gastronomiques. Philippe Labbé est donc un des acteurs majeurs du rayonnement de l’image et de la notoriété du futur hôtel. >> Accès à la fiche
Philippe Labbé a été nommé Chef Executif du Shangri-La Hotel Paris. Il a pour mission de diriger l’ensemble des cuisines de la restauration de l’établissement : le restaurant gastronomique français (quarante-huit couverts), le restaurant gastronomique cantonais (une centaine de couverts), le « All day dining » (soixante-dix huit couverts), le bar et ses salons, les banquets ainsi que le service d’étage. Si Shangri-La Hotel Paris représente une nouvelle offre dans l’hôtellerie de luxe parisienne, son ambition est d’être également un véritable lieu de vie de la capitale en comptant parmi les meilleures adresses gastronomiques. Philippe Labbé est donc un des acteurs majeurs du rayonnement de l’image et de la notoriété du futur hôtel. >> Accès à la fiche
Vincent Le Gorrec - Directeur des Ventes et du Marketing
<< Ma mission est de concevoir et mettre en œuvre la stratégie marketing pour positionner à la fois la marque et l’hôtel. Un seul mot d’ordre : être présent sur tous les marchés et faire rêver !
Selon moi, c'est à travers la découverte du quartier, la vue imprenable, la taille humaine et l’histoire exceptionnelle du bâtiment que le Shangri-La Hotel Paris dévoile son âme véritable. >>
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<< Ma mission est de concevoir et mettre en œuvre la stratégie marketing pour positionner à la fois la marque et l’hôtel. Un seul mot d’ordre : être présent sur tous les marchés et faire rêver !
Selon moi, c'est à travers la découverte du quartier, la vue imprenable, la taille humaine et l’histoire exceptionnelle du bâtiment que le Shangri-La Hotel Paris dévoile son âme véritable. >>
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Sandrine Lemaire - Responsable système d’information RH et relations sociales
Pour mener à bien un projet ambitieux comme celui du Shangri-La Paris, il faut savoir faire preuve d’humilité, donner à chacun la possibilité de mener sa mission au mieux tout en s’épanouissant dans son métier. La réussite d’une telle entreprise ne peut être que le résultat d’un travail d’équipe. >> Accès à la fiche
Pour mener à bien un projet ambitieux comme celui du Shangri-La Paris, il faut savoir faire preuve d’humilité, donner à chacun la possibilité de mener sa mission au mieux tout en s’épanouissant dans son métier. La réussite d’une telle entreprise ne peut être que le résultat d’un travail d’équipe. >> Accès à la fiche
Francis Nuberon - Responsable informatique
Francis Nuberon est notre Responsable Informatique. Fonction qu’il a occupé à l’international puis en France avant de nous rejoindre. >> Accès à la fiche
Francis Nuberon est notre Responsable Informatique. Fonction qu’il a occupé à l’international puis en France avant de nous rejoindre. >> Accès à la fiche
Gaelle Thebault - Responsable du recrutement et de la mobilité
L'excellence des services se mesure autant dans l'état d'esprit que dans les actes de ceux qui les réalisent. Pour atteindre cet objectif dans le monde de l'hôtellerie, Gaelle Thebault sait combien il est capital de bâtir une équipe compétente et solidaire. De cette osmose naîtra une qualité de service exceptionnelle à l'image de celle du groupe Shangri-La.
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L'excellence des services se mesure autant dans l'état d'esprit que dans les actes de ceux qui les réalisent. Pour atteindre cet objectif dans le monde de l'hôtellerie, Gaelle Thebault sait combien il est capital de bâtir une équipe compétente et solidaire. De cette osmose naîtra une qualité de service exceptionnelle à l'image de celle du groupe Shangri-La.
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Alain Borgers - Directeur Général
- octobre 2nd, 2009 par admin
Philippe Labbé - Chef exécutif
Philippe Labbé a été nommé chef exécutif du Shangri-La Hôtel Paris. Il a pour mission de diriger l’ensemble des cuisines de l’établissement : le restaurant gastronomique français (quarante-huit couverts), le restaurant gastronomique cantonnais (une centaine de couverts), le “All day dining” (soixante-dix huit couverts), le bar et ses salons, les banquets ainsi que le service [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
Vincent Le Gorrec - Directeur des Ventes et du Marketing
La courtoisie est le b.a.-ba dans l’hôtellerie, elle se traduit par de petites attentions comme un sourire ou le fait de tenir la porte. Qu’importe la fonction, elle s’applique à tout le monde au quotidien. Ce savoir-vivre crée une bulle de sérénité, un environnement chaleureux autour du client, qui doit toujours paraître naturel [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
René Blino - Directeur des Ressources Humaines
L’humilité est, selon lui, la pierre angulaire de la culture Shangri-La. Le groupe y puise ses racines et en fait un critère substantiel de recrutement. La formule “La fierté sans arrogance” symbolise parfaitement cet état d’esprit. Elle signifie qu’il est juste d’être fier d’un grand projet tant que l’on a conscience des enjeux et des [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
Joëlle Edwards - Directrice des Ventes
La confiance est une valeur précieuse qui guide le travail de chacun dans un espace de liberté et de reconnaissance. C’est aussi un sentiment de sécurité réciproque indispensable dans le monde de l’hôtellerie, car, pénétrer dans une chambre, c’est être le témoin de l’intimité d’une personne. La confiance doit alors être considérée comme une responsabilité [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
Sandrine Lemaire - Responsable système d’information RH et relations sociales
Pour mener à bien un projet ambitieux comme celui du Shangri-La Paris, il faut savoir faire preuve d’humilité, donner à chacun la possibilité de mener sa mission au mieux tout en s’épanouissant dans son métier. La réussite d’une telle entreprise ne peut être que le résultat d’un travail d’équipe.
D’où vient-elle ?
D’origine vietnamienne, Sandrine est diplômée [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
Gaëlle Thebault - Responsable du recrutement et de la mobilité
L’excellence des services se mesure autant dans l’état d’esprit que dans les actes de ceux qui les réalisent. Pour atteindre cet objectif dans le monde de l’hôtellerie, Gaëlle Thebault sait combien il est capital de bâtir une équipe compétente et solidaire. De cette osmose naîtra une qualité de service exceptionnelle à l’image de celle du [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
Anthony Clark - Comptable Financier
La sincérité est un état d’esprit qui trouve un écho particulier au sein du service dirigé par Anthony Clark. Pour lui, c’est un atout essentiel dans son domaine, où les chiffres ne cachent rien. Il faut savoir s’appuyer sur cette réalité financière pour faire les bons choix d’investissements dans l’intérêt des clients, des employés, des [...]
- octobre 2nd, 2009 par admin
